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微波炉烹饪菜谱......微波炉做蛋糕...... 2007-07-05 11:39:39
本文标签: 微波炉 烹饪菜谱 微波炉做蛋糕 博客: 远洋之旅
做一道闽菜 梅菜扣肉 2007-10-15 21:29:36
本文标签: 美食 菜谱 博客: gyaojun的博客
本文标签: 微波炉 烹饪菜谱 微波炉做蛋糕 博客: 远洋之旅
内容简介: 微波炉烹饪八大要则 一、烹饪讲究火候和色香味。有的食品如牛肉、羊肉、蛋糕等用微波炉加工时，由于加热时间太短，所产生的易挥发性化合物，仅为传统加热方式的1/3，味道明显不足，蛋糕缺少坚果和焦糖味，牛肉、羊...
做一道闽菜 梅菜扣肉 2007-10-15 21:29:36
本文标签: 美食 菜谱 博客: gyaojun的博客
内容简介: 今天教大家做一道色香味惧全的传统客家菜。[菜名]：梅菜扣肉[菜系]：闽菜[原料|调料]猪五花肉1000克，梅菜150克，豆豉15克，红腐乳10克，姜5片，蒜头5粒，白...
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